Estivalorial 2024

28–29 mai 2024 | RENNES, France

ProduitMis à jour le 16 mai 2024

Fromage fondu

Eugénie DEBLEU

Responsable R&D AB Technologies & AIF Ingrédients à AB Technologies Alimentaires et AIF Ingrédients

Sulniac, France

Détails

Une gamme de fromages fondus prête à l’emploi :

  • Maîtrise du point de fusion

  • Du thermorésistant au très nappant

  • Fonte, gratinage et nappant personnalisé

  • Toutes les bases de fromage disponibles

  • Diamètre sur-mesure

  • Adaptable à tout process de découpe

  • Fromage avec inclusions

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