Service
Prestations de R&D en formulation d'ingrédients (1/2)
Contrat de Recherche
- R&D
- Ingrédients
- Agriculture et pêche
- Alimentation animale
- Compléments alimentaires
Auteur
Arnaud PICOT
Partnership & IP Manager
CAPSULAE
La Rochelle, France
19 visites de profil Exposant
30 ans d’expérience en R&I, docteur en sciences et technologies des aliments, créateur d’une start-up spécialisée dans le domaine de la microencapsulation
Mon organisation
Centre de Recherche et Innovation d’excellence dans le domaine de la formulation, spécialisé en microencapsulation, CAPSULAE conçoit et met au point avec ses clients partenaires du monde industriel (alimentation et nutrition humaine, alimentation et santé animale, protection des cultures et biocontrôle, cosmétiques et produits de soin et d’hygiène) des solutions sur-mesure facilitant la mise en œuvre et optimisant les performances d’ingrédients et principes actifs.
CAPSULAE offre une gamme complète de services pour le développement de formulations innovantes d’ingrédients : preuve de concept et étude de faisabilité, conception de solutions innovantes et résolution de problématiques en formulation, transfert à l’échelle pilote, support à l'industrialisation et micro-production.
CAPSULAE s’appuie sur des compétences scientifiques et techniques de haut niveau (équipe hautement qualifiée de 25 chercheurs incluant docteurs, ingénieurs et techniciens) pour répondre de façon optimale aux diverses exigences de nos clients.
Nos compétences et notre savoir-faire portent plus particulièrement sur les technologies suivantes :
Emulsification (émulsion, double émulsion, nano-émulsion, microencapsulation), Séchage par atomisation (co-séchage, micro-granulation, agglomération en continu, microencapsulation), Spray-cooling/Prilling (microencapsulation), Séchage en lit d’air fluidisé (surséchage, pré-agglomération, granulation, imprégnation), Enrobage par lit d’air fluidisé (microencapsulation) et Dripping (encapsulation)
Sur moi
👉 30 ans d’expérience en Recherche et Innovation, dont 25 ans dans le domaine de la microencapsulation appliquée à de multiples marchés (alimentation humaine, nutrition et santé animale, produits de soins et d’hygiène, protection des cultures et biocontrôle, …).
Solide expérience en management opérationnel et stratégique en relation avec : l’innovation produit et procédé, la recherche et développement, la gestion de projet et de contrat, l’identification et le développement de nouveaux business, l’établissement de partenariats.
En 2006, je crée une start-up spécialisée dans le domaine de la microencapsulation, Capsulæ, référencée parmi le top 10 des leaders mondiaux de sa catégorie après 15 ans sous ma direction.
En 2018, Capsulæ est rachetée par Innov’ia, expert et leader de la production de poudres sur mesure en Europe.
En 2022, Capsulæ fusionne avec IdCaps, la filiale R&D d’Innov'ia, pour devenir un Centre de Recherche et Innovation.
Après avoir été Directeur adjoint de cette nouvelle organisation, je suis depuis 2025 en charge du développement des partenariats scientifiques externes (universités, EPSTs, start-ups, PMEs, grands groupes), ainsi que du développement, de la gestion et de la valorisation du portefeuille PI de l'entreprise.
Mon organisation
CAPSULAE
Centre de Recherche et Innovation d’excellence dans le domaine de la formulation, spécialisé en microencapsulation, CAPSULAE conçoit et met au point avec ses clients partenaires du monde industriel (alimentation et nutrition humaine, alimentation et santé animale, protection des cultures et biocontrôle, cosmétiques et produits de soin et d’hygiène) des solutions sur-mesure facilitant la mise en œuvre et optimisant les performances d’ingrédients et principes actifs.
CAPSULAE offre une gamme complète de services pour le développement de formulations innovantes d’ingrédients : preuve de concept et étude de faisabilité, conception de solutions innovantes et résolution de problématiques en formulation, transfert à l’échelle pilote, support à l'industrialisation et micro-production.
CAPSULAE s’appuie sur des compétences scientifiques et techniques de haut niveau (équipe hautement qualifiée de 25 chercheurs incluant docteurs, ingénieurs et techniciens) pour répondre de façon optimale aux diverses exigences de nos clients.
Nos compétences et notre savoir-faire portent plus particulièrement sur les technologies suivantes :
-
Emulsification (émulsion, double émulsion, nano-émulsion, microencapsulation)
-
Séchage par atomisation (co-séchage, micro-granulation, agglomération en continu, microencapsulation)
-
Spray-cooling/Prilling (microencapsulation)
-
Séchage en lit d’air fluidisé (surséchage, pré-agglomération, granulation, imprégnation)
-
Enrobage par lit d’air fluidisé (microencapsulation)
-
Dripping (encapsulation)
Compétences
- innovation
- recherche
- Microencapsulation
- Projets collaboratifs
- formulation d'ingrédients
Secteurs d'activités
Activités industrielles
Agriculture et pêcheAlimentation animaleCompléments alimentairesIngrédients
Autres activités
Centre techniqueLaboratoireService
Marketplace 2
Service
Prestations de R&D en formulation d'ingrédients (2/2)
Développement de prototypes, micro-production et support à l'industrialisation
- R&D
- Ingrédients
- Agriculture et pêche
- Alimentation animale
- Compléments alimentaires
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