ESTIVALORIAL 2025

12–13 juin 2025 | Rennes, France

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ESTIVALORIAL 2025

Rencontrez les exposants du Carrousel des Exposants !

Une trentaine d'entreprises et de startups seront présentes au sein du Village Expo "Carrousel des Exposants" !
Venez les rencontrer et échanger avec elles, découvrez leurs offres et imaginez des pistes de collaboration pour booster vos innovations.(Liste des exposants confirmés mise à jour quotidiennement)
Vous aussi vous souhaitez exposer ? Il reste quelques espaces disponibles !

Logo Actalia

ACTALIA est le 1er Centre Technique agroalimentaire en France.
ACTALIA Innovation et ACTALIA Environnement vous accompagnent pour :
- créer, rénover, optimiser vos produits et emballages (études, concepts, formulation, industrialisation)
- évaluer leur empreinte environnementale et réduire les impacts (ACV, ACV simplifiée, diagnostics, éco-conception).
Bénéficiez d'un maillage unique d'expertises pour guider vos décisions et sécuriser la réussite de vos projets alimentaires.

Contact : Véronique Lavatine

Logo ADRIA

L’ADRIA est un institut technique agro-industriel qui accompagne toutes les entreprises des filières agroalimentaires, afin d’améliorer leurs performances en matière de qualité et de sécurité des aliments. Nous intervenons sur l’ensemble du cycle de vie de vos produits :
- conception de vos produits ou process
- diagnostic dans vos usines sur des problématiques
- d’organisation ou de contamination management de la sécurité des aliments

Contact : Christophe Hermon

Logo AgriProTech

AgriProTech est le leader européen des solutions d'effarouchement sonores et laser pour éloigner les oiseaux des zones sensibles. Les dispositifs acoustiques AviTrac® et lumineux LazerTrac® sont destinés aux marchés agricoles (productions végétales et élevage). Sa marque BirdProTech est dédiée à la protection des sites industriels énergétiques.

Contact : Mélina Gourvennec

Logo Campus Innovation Univ. Rennes

Le Campus Innovation fédère l’ensemble des acteurs de l’innovation et de la valorisation de Rennes, Saint-Malo, Saint-Brieuc et Lannion. Porté par l’Université de Rennes, il associe seize membres fondateurs et quarante-quatre partenaires socio-économiques.
L'objectif majeur des équipes du Campus Innovation est de développer les collaborations partenariales au travers, entre autres, de rencontres ciblées auprès des acteurs socio-économiques. Ces partenariats peuvent prendre plusieurs formes de la prestations de services aux collaborations de recherche.
Il est organisé par thématiques avec pour chacune d'entre elle un chargé de développement des partenariats qui est au plus proches des équipes de recherche et des plateformes de son domaine.

Contact : Virginie Vergnaud

Logo Carnot France Futur Elevage

Les Carnot, labélisés par le M.E.S.R. sont des réseaux de laboratoires de recherche et instituts techniques qui soutiennent les collaborations de R&D et le transfert d'innovations.

Fort de ses compétences multidisciplinaires, le Carnot France Futur Elevage ambitionne de répondre par la recherche et l'innovation aux enjeux de l'élevage durable et responsable de demain.

Contact : Tiffany Gambara

Logo Carnot Qualiment

Les Carnot, labélisés par le M.E.S.R. sont des réseaux de laboratoires de recherche et instituts techniques qui soutiennent les collaborations de R&D et le transfert d'innovations.

Le Carnot Qualiment propose une offre de compétences transversales dans le domaine de l'alimentation humaine pour proposer des solutions de R&D pour des aliments mieux produits, mieux construits, mieux perçus et mieux adaptés.

Contact : Gaëlle Béral

Logo Centre Culinaire Conseil

Centre Culinaire Conseil : Conseil en innovation par l'usage et la création culinaire
> Nous vous aidons à analyser les usages, besoins et attentes de vos utilisateurs pour innover, structurer et rationaliser vos offres.
> Nous testons vos produits en conditions d'usages pour valider leur adéquation aux besoins du marché.
> Nous vous accompagnons pour apporter une dimension culinaire et usages dans vos démarches créatives.
>> Une approche de l’innovation produit centrée sur l'usage et la culinarité au service des filières alimentaires, des marques et du bien manger en Food-service et Retail.

Contact : Marie-Loïc Garin

Logo Crédit Agricole en Bretagne

**Le Crédit Agricole en Bretagne fédère les quatre Caisses régionales bretonnes : le Crédit Agricole des Côtes d’Armor, le Crédit Agricole du Finistère, le Crédit Agricole d’Ille-et- Vilaine et le Crédit Agricole du Morbihan.
**Le Crédit Agricole est présent sur tous les marchés de la banque, de l’assurance, de l’immobilier et de l’innovation (avec notamment les villages by CA). En Bretagne, il assure une proximité territoriale grâce à ses 385 agences, 4 980 collaborateurs et 1 900 administrateurs au service de 1 738 000 clients (dont 981 000 sociétaires). En tant que banque leader en Bretagne ainsi que premier financeur de l’agriculture et de l’agroalimentaire dans la région, le Crédit Agricole est présent pour accompagner, financer et valoriser les acteurs porteurs de tout projet. Entreprise dynamique, attachée à son terroir, forte de ses valeurs fondatrices de mutualisme et de proximité, le Crédit Agricole en Bretagne est fier d’être le partenaire de l’innovation, du développement économique de la région et de ses habitants.

Contact : Philippe Berthelot

Logo Forstaff

Forstaff accompagne depuis 21 ans les industriels de l'agro dans le recrutement et le management de transition.
Recrutement de cadres et d'experts en s'appuyant sur un double regard : celui des experts "métiers" et des psychologues.
Fonctions concernées :
- production, R&D, qualité, maintenance
- fonctions commerciales et marketing
Intervention au niveau national depuis Rennes et Paris.

Contact : Laurent Le Roux

Logo GI-NOV

Que vous soyez une start-up ou une entreprise solidement ancrée, Gi-Nov est la pièce clé pour compléter vos projets d'innovation.

Je suis cheffe de projet Innovation R&D externalisée en sur-mesure au service de la stratégie de votre entreprise.

Contact : Amélie Giger

Logo Iplus F

IplusF France: Société de conseil qui accompagne ses clients dans la recherche de financements publics adaptés à leur projet et leurs activité, ainsi que dans le montage et le suivi des dossiers socio-économiques auprès des organismes financeurs.

Contact : Laura Vega

Logo Isatech

Isatech propose des solutions innovantes pour l'agroalimentaire basées sur les solutions Microsoft.
Nous mettons particulièrement en avant deux nouveautés majeures sur Business Central l'ERP leader pour les PME :

1. Module durabilité de Business Central : Ce module permet de suivre et de gérer l'impact environnemental des entreprises grâce à des fonctionnalités avancées telles que la collecte des données sur les émissions de gaz à effet de serre (GES), le suivi et l'analyse des émissions, la gestion des crédits de carbone et la génération de rapports détaillés. La dernière version apporte des améliorations significatives, notamment :
- Suggestions d'émissions de gaz dans les journaux de durabilité grâce à Copilot.
- Rapports Power BI pour la durabilité pour une visualisation claire et détaillée des performances

2. Nouveautés de Copilot : Les dernières innovations de Copilot dans Business Central apportent une automatisation avancée et une assistance en temps réel, améliorant la productivité et la prise de décision. Copilot aide également à la durabilité en fournissant des recommandations pour optimiser les processus et réduire l'empreinte écologique. Les nouveautés incluent :
- Automatisation des processus de saisie de commande Vente et de paiement avec les agents Sales Order Agent et Payables Agent
- Autofill des champs pour simplifier la saisie des données et augmenter la qualité de la data dans vos outils

Ces solutions optimisent les processus métiers, favorisent l'innovation durable et améliorent la gestion des relations clients, contribuant ainsi à la transformation numérique des entreprises du secteur agroalimentaire.

Contacts : Yves-Marie Birien / Simon Le Bayon

Logo Jour Off

Logiciel de gestion des temps RH et Suivi de projet.
Gagnez en productivité en automatisant le suivi des temps par projet ou par activité.
En tant que logiciel GTA (gestion des temps et des activités), JOUROFF accompagne les TPE/PME dans la dématérialisation des heures de travail avec un volet suivi analytique temps passé et suivi budgétaire.

Contact : Vanessa Tredan

Logo Kignon

KIGNON, le petit biscuit au maxi impact social et environnemental ! Grace à une démarche unique « Handi-gaspi » : fabriqué par des personnes en situation de handicap, à partir d’invendus de pain revalorisés. Bon pour la planète, Bon pour la société et bon pour les papilles !

Contact : Katia Tardy

Logo KPMG

Leader français de l’audit, du conseil, de l'expertise comptable, et avocat

KPMG soutient l’innovation et accompagne les professionnels de l’agroalimentaire à chaque stade de leur développement. Pour répondre au mieux aux attentes de nos clients, nous avons structuré un circuit très court dans nos prises de décisions, nos réponses et nos interventions. Nos professionnels sont spécialisés par marché et par secteur d’activité pour être au plus près des problématiques de nos clients et leur apporter des réponses adéquates.
Acteur du développement du secteur agroalimentaire avec des références importantes au niveau régional et national, KPMG a structuré ses compétences sectorielles afin d’apporter une réponse spécifique aux problématiques de l’agro-alimentaire.

Contact : Wolfgang Le Goff

Logo Maltivor

Maltivor transforme les co-produits de la filière céréales en ingrédients nutritionnels, savoureux et faible impact, à destination des transformateurs de l'industrie agro-alimentaire.

Nous nous engageons à préserver les ressources agricoles en revalorisant les céréales issues de brasseries locales pour produire des ingrédients sains et contribuer à la construction d'une filière agri-agro plus résiliente !

Contact : Claire Rigaud

Logo Merci les algues

Merci les algues est l'association qui porte le collectif d'entreprises qui valorisent les algues dans notre agriculture et notre alimentation !
Nous proposons :
- Des sessions de formation culinaire pour les professionnels
- Rejoindre un réseau d'entreprises engagés qui participent à la valorisation des algues
- La visibilité

Contact : Sarah Turrini

Logo Moncapteur.com

Solution simple, performante et efficace pour la supervision de vos installations. Energie, qualité, Process

Contact : Guillaume Hamon

Logo Mutual Audit

Mutual Audit, expert en qualité Agro Alimentaire, propose une plateforme de formation en e.learning pour les nouveaux salariés, salariés intérimaires ou saisonniers, ou salariés ayant besoin de rafraîchir leurs connaissances. Cette plateforme permet de former rapidement, facilement, à tout moment et pour un coût très réduit un ou plusieurs salariés. cette plateforme répond également aux exigences des certifications sur les formations QHSE des salariés.

En un clic, vous formez votre salarié; en deux clics, votre salarié est en poste avec une attestation de connaissances sur les basiques comme les BPH, le food fraude et food defense, les allergènes, etc.!

Contact : Fabrice Rivaille

Logo Pandobac

Pandobac propose des solutions de réemploi d’emballages de transport pour remplacer les emballages à usage unique tels que les cartons, cagettes en bois et caisses polystyrène. Le réemploi d’emballages permet de diminuer l’impact environnemental généré par les livraisons de produits. La mission de Pandobac est de démocratiser le réemploi d’emballages en proposant un service clé en main de location de caisses lavées et suivies via notre propre plateforme de traçabilité ce qui permet d'éviter les pertes et d'optimiser les rotations.

Contact : Anaïs Ryterband

Logo Rouages

Rouages, fabricant d’ingrédients aromatisants et de boissons à diluer 100 % naturels – 100 % Clean Label
Nous mettons au service de l’industrie alimentaire une technologie d’extraction unique, sans phase d’évaporation ni recours à des produits chimiques.Notre procédé breveté garantit une restitution fidèle et intense du goût d’origine, en préservant l’intégrité et la pureté des plantes, fruits et épices. Contrairement à certains arômes dits "naturels", qui peuvent contenir des bases issues de la pétrochimie, nos extraits sont 100 % issus de matières premières brutes.

Nos solutions naturelles se déclinent sous deux formes complémentaires :

  • Des ingrédients aromatisants aux propriétés gustatives exceptionnelles, idéaux pour valoriser vos produits avec des mentions comme "Infusion de…", particulièrement appréciées des consommateurs en quête de transparence et de naturalité.

  • Des boissons à diluer 100 % naturelles, sans conservateurs ni additifs, formulées pour retranscrire fidèlement la richesse sensorielle des plantes et des fruits.

Forts de 20 ans d’expérience, nous accompagnons les marques dans le développement de produits sains, différenciants et alignés avec les attentes du marché.

Contact : Mike Cacase

Logo VIF

VIF est éditeur et intégrateur de solutions logicielles dédiées aux PME et ETI industrielles de l'agroalimentaire depuis plus de 40 ans : Un ERP métier complet, modulaire et évolutif; Des solutions de Gestion de production/MES et Supply Chain Planning pour compléter les ERP généralistes; PowerOP, une plateforme d’intelligence artificielle pour la productivité, la qualité et la sobriété des process industriels agroalimentaires.

De l’anticipation stratégique à plus de 18 mois jusqu’à l'exécution en temps réel, VIF conseille, équipe et accompagne plus de 800 sites industriels et 30 000 utilisateurs en France et à l'international.

Contact : Angèle Teston