Agenda de l'événement
mardi 28 janvier 2025
09:00 - 09:30
Accueil café
09:30 - 09:45
Mot d'ouverture
09:45 - 10:00
Panorama de l’usage des algues et actifs marins dans le secteur agricole et agro-alimentaire
- Végétalisation
Eric Philippe, Co-Président de l’association Merci les Algues
10:00 - 10:20
La végétalisation des produits alimentaires grâce aux ingrédients marins
- Végétalisation
Vincent Lafaye, Managing Director CEO - Food Innov’
10:20 - 10:45
Carnet de Tendances - nouveautés vues au SIAL 2024
- Innovation
Par les étudiants du Master Alimentation Durable de l’Institut Agro Rennes-Angers
10:45 - 11:00
Pause
11:00 - 12:30
Table-ronde : Adaptation, anticipation et innovation des industriels face à la montée du végétal
- Innovation
- Végétalisation
Frank Jamois, Directeur Recherche et Innovation - AGRIMER, Antoine Ravenel, Directeur végétalisation et diversification – GLOBEXPLORE - Groupe HENAFF, Jean-Paul Cadoret, Responsable département R&D – ALGAMA Foods, Gildas Breton, Directeur R&D – POLARIS.
12:30 - 14:00
Cocktail déjeunatoire
Pour des raisons organisationnelles, merci d'ajouter cette session à votre agenda pour y confirmer votre présence.
14:00 - 14:20
Accompagner le développement de la bioéconomie bleue
- Innovation
- Développement économique
Blue Valley® Pays de Morlaix
14:00 - 16:30
Rendez-vous BtoB
- Espace b2b
- Stand exposant
Durée de la rencontre :20 minutes de créneaux horaires
Sélectionnez vos disponibilités pour les rendez-vous b2b, parcourez la liste des participants et faites vos demandes de rendez-vous pour profiter de la journée et échanger lors de temps dédiés et programmés avec les participants.
14:20 - 14:40
Actualités économiques de la filière algues
- Innovation
- Développement économique
Cluster Algues Bretagne
14:40 - 15:00
Valoriser les microalgues en agriculture : les projets ScreenAlg et Agri2Agri
- Innovation
- Valorisation
Vegenov
15:00 - 15:20
Innover pour valoriser et révéler les produits alimentaires
- Innovation
- Valorisation
Food’Innov
15:20 - 15:40
Production d'aliments et d'ingrédients enrichis en protéines algo-sourcées pour le secteur de la santé : le projet PROMALG’Health
- Innovation
- Valorisation
Bord à Bord
15:40 - 16:00
Utilisation des coproduits de macro et microalgues en alimentation et cosmétique : le projet Circ’Algae
- Innovation
- Valorisation
CEVA
16:00 - 16:20
Le financement des projets innovants dans la filière mer
- Innovation
- Financement
Crédit Agricole
16:30 - 17:00