mardi 28 janvier 2025 | 11:00 - 12:30
Table-ronde : Adaptation, anticipation et innovation des industriels face à la montée du végétal
Format :Sur placeTrack :Table ronde
- Innovation
- Végétalisation
13 participants
Frank Jamois, Directeur Recherche et Innovation - AGRIMER
Antoine Ravenel, Directeur végétalisation et diversification – GLOBEXPLORE - Groupe HENAFF
Jean-Paul Cadoret, Responsable département R&D – ALGAMA Foods
Gildas Breton, Directeur R&D – POLARIS